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Samedi 20 août 2011 6 20 /08 /Août /2011 20:26

En début d'années, à cause de mes problèmes de dos, je n'ai pas brodé pendant plus de 4 mois.

 

Après tout ce temps là,  je n'arrivai même plus  à m'y remettre ,j'avais perdu le gout , je n'arrivai plus à rien.

 

Alors j'ai eu une petite idée: je me suis acheté un petit blouson tout simple pour l'été, et c'est Pascal Jaouen ( brodeur Breton)  qui a dessiné des motifs au grè de son inspiration.

J'ai donc pris aiguille, fil de soie et je me suis lancée pour de la broderie Glazig. 

 

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Le devant

 

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Le dos

 

 

Les détails

 

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Merci Pascal, grâce à toi ce petit blouson tout simple est devenu original.

Et depuis je ne pose pas mon aiguille, même si j'ai du mal à broder longtemps.

Par Fafa
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Samedi 20 août 2011 6 20 /08 /Août /2011 19:33

En début d'années, à cause de mes problèmes de dos, je n'ai pas brodé pendant plus de 4 mois.

 

Après tout ce temps là,  je n'arrivai même plus  à m'y remettre ,j'avais perdu le gout , je n'arrivai plus à rien.

 

Alors j'ai eu une petite idée: je me suis acheté un petit blouson tout simple pour l'été, et c'est Pascal Jaouen ( brodeur Breton)  qui a dessiné des motifs au grè de son inspiration.

J'ai donc pris aiguille, fil de soie et je me suis lancée pour de la broderie Glazig. 

 

IMGP5151.jpg

Le devant

 

IMGP5154.jpg

Le dos

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IMGP5157.JPGIMGP5153

 

Détails.

 

Voilà je suis contente du résultat, ce petit blouson m'aura permis de m'y remettre.

 

Merci à Pascal pour ton interprétation .

Par Fafa
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Dimanche 14 août 2011 7 14 /08 /Août /2011 17:50


  • Parmi mes souvenirs d'enfance je garderai au fond de ma mémoire les odeurs de gâteau qui parfumées le maison le dimanche, et jamais la même chose.
  • Dès que je peux, si je ne suis pas prise ailleurs, j'essaie moi aussi de garder cette tradition et de faire un gateau ce jour là et de replonger dans ces bons souvenirs.

Voici celui d'aujourd'hui:

CAKE MOELLEUX AU THE

- 20 cl de lait
- 2 cuillerées à soupe de crème fraiche
- 2 cuillérées à soupe de thé ( aux agrumes pour moi )
- 4 œufs
- 200 g de farine
- 150 g de sucre
- 40 g de beurre fondu ( salé bien sur !)
- 1 sachet de levure

Préchauffer le four 180°
Dans une casserole, porter à ébullition le lait et la crème.
Hors du feu, y jeter le thé et laisser infuser 4mn, filtrer et réserver.

Dans un cul de poule , battre les œufs et le sucre.
Ajouter le beurre ramolli puis le levure et la farine.
Quand la préparation est bien homogène verser le mélange lait / crème
Enfourner environ 1H.

Peu importe le thé utilisé: gout Russe, fumé, parfumé.

Excellent :à déguster avec un thé
la preuve en image.
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Par Fafa - Publié dans : Mes recettes préférées
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Samedi 18 juin 2011 6 18 /06 /Juin /2011 21:59

pour 6 personnes ( ou plus si c'est pour un café gourmand )

- 6 macarons ou 6 palets bretons
- 250 g de mascarpone
- 3 jaunesd 'œuf
- 100 g de sucre
- 10 cl de crême fraiche ( liquide )
- 100 g de nougat
- 250 g de fraises..

Laver , équeuter et couper les fraises en morceaux.
Soupoudrer d'un peu de sucre et ajouter 1 cuillère à soupe de liqueur ( facultatif )
Laisser macerer 1 h en remuant de temps en temps.
Mélanger dans un saladier, mascarpone avec les jaunes d'œufs et le sucre.
Ajouter les brisures de nougat et la crème montée en chantilly.
2mietter les gateaux.
Garnisser le fond de chaque verre de brisures de biscuit ( macarons ou palets )
Déposer une première couche de mascarpone / nougat.
Puis une couche de fraises et recouvrer d'une autre couche de mascarpone.
Soupoudrer de brisures de nougat. et mettre au frais 2h.

 

Dessert à faire le jour même à cause de la crème ( mais c'est rapide )

Je mettrai une photo plus tard.

 

Un pur bonheir coyez moi.


Par Fafa - Publié dans : Mes recettes préférées
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Samedi 7 mai 2011 6 07 /05 /Mai /2011 19:17

Ingrédients pour 4 personnes.

- 400 g de viande hâchée

 - 100 g de lardons

 - 3 tomates

- 500 g de haricots rouges

- 1 gros oignon et une gousse d'aïl

- sel, poivre , épices à coucous, gingembre.

- huile d'olives, margarine

 

Faire revenir ail et oignons dans l'huile et margarine.

Ajouter les lardons, la viande hâchée, sel, poivre, épices, gingembre.

Puis ajouter les tomates concassées et les haricots rouges.

Laisser mijoter 1/2 heure.

 

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Par Fafa - Publié dans : Mes recettes préférées
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Samedi 7 mai 2011 6 07 /05 /Mai /2011 19:07

Ingrédients

   * 130 g de chocolat noir
   * 160 g de sucre
   * 90 g de beurre
   * 90 g de farine
   * 2 oeufs
   * 50 g de noix concassées (ou noisettes ou noix de pécan)

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie .
Ajouter les oeufs battus en omelette, le sucre et la farine puis mélanger l'ensemble rapidement et délicatement.
Incorporer les noix et mélanger .
Verser la pâte dans un moule carré préalablement beurré.
Cuire environ 30 min th°6 ou 180° (le dessus doit être croustillant et l'intérieur moelleux et fondant).

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Par Fafa - Publié dans : Mes recettes préférées
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Mercredi 1 décembre 2010 3 01 /12 /Déc /2010 16:23

Il est quand même temps que je vous montre tous les gentils cadeaux reçus pour mon anniversaire.


 

 

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Un très bel agenda, fait pas Mamie RO, qui va me servir pour mettre les coordonnées des brodeuses du forum.

 

 

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Fait par Francine , avec un thème que j'adore. Ils ont bien sûr déjà trouvé leur utilité.

 

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Fait par Mapie. J'ai bien failli me le faire piquer, Antoine trouvait que ça irait bien dans sa chambre.

 

 

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Fait par Yvette. Un superbe sac à tarte, très pratique accompagné d'un livre de recettes à base de thé.


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Fait par Roselyne. Toujours d'une finesse extraordinaire.

 

 

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Fait par Sylvie. J'ai toujours était en admiration devant celui qu'elle avait fait à Cathy. Je ne le quitte plus.


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Fait par Luce. Un super carnet recouvert d'un tissu Africain , un petit sac rempli de fils de soie de toutes les couleurs.

 

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De Geneviève, un superbe paquet rempli des couleurs de l'Inde et de l'Afrique.

2 tableaux fait main, 1cadre qui sera vite rempli, 1 bougie " Ganesh", 1 livre d'histoires Indiennes, 2 paquets de petites souris ( elle sait que je ne les aiment que comme ça) , 1 boite de Vichy , 3 terrines qui font le bonheur de Philippe.


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De Cathy ma sœur adorée, une belle boite qui va vite trouver une utilité.

 

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De Yvette, ma meilleur amie, qui me connait si bien.

 

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De la part de nos amis, qui nous ont donné le gout de l'Inde.

Une superbe boite Pakistanaise, achetée lors d'un de leur voyage.

 

Un grand grand merci à vous toutes, tout ces gentilles attentions m'ont beaucoup touchées.

Par Fafa - Publié dans : Pour mon anniversaire
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Lundi 1 novembre 2010 1 01 /11 /Nov /2010 17:17

Je viens de voir que je ne vous ai jamais montré ma première broderie Glazig terminée.

Je suis assez contente du cadre que j'ai trouvé.

 

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J'ai repris les cours il y a un mois , et c'est toujours aussi passionnant.

J'ai commencé un triptyque en Glazig également, je vous le montrerai bien évidemment.

J'ai bien commencé le premier.

Après je les mettrai dans un cadre ensemble, à moins que je n'en garde que deux et le troisième je l'offrirai à C - - - y, mais il faudra qu'elle soit bien sage.

Par Fafa - Publié dans : Broderie Glazig
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Mercredi 6 octobre 2010 3 06 /10 /Oct /2010 18:27
Oui je sais j'ai mis du temps à vous raconter la fin, mais je m'attaque à un gros morceau.
Je vais être bavarde, mais je vais essayer d'être brève. Il y a tant à dire.

Dimanche 10 août 2009.
Avons peu dormi dans le train.
À 4H, le controleur me réveille et me dit de descendre du train .......nous ne sommes pourtant pas arrivés à Bénares. Il fini par nous expliquer que nous avons un changement de train ( on n'était pas au courant).
Il est 5h du matin, nous sommes plantés sur un quai de gare à attendre ....quoi?
Nous sommes fatigués, on a pas mangé depuis hier midi . Nous ne savons pas où nous sommes. On nous regarde comme si on était des extras terrestres, surtout moi, ils n'ont jamais du voir de cheveux blancs.
Finalement 6h30, un train arrive, nous montons dedans sans trop savoir où on va.
9h00 nous arrivons enfin à l'hôtel à Bénares, sales et fatigués.

Mes petites impressions en arrivant.
- Les bidonvilles: misérables abris faits de chiffons, de cartons, de jonc, de bambous qui semblent s'écrouler les uns sur les autres.
- Tous ces mendiants, habillés de guenilles, avec juste la peau sur les os qui tendent la main et dont le regard te transperce jusqu'au plus profond de toi.
Une culpabilité qui me déchire , quel genre de système tolère une telle souffrance?
Des instants très brèves, mais qui durent une éternité.
Toutes ces images qui resteront à jamais gravées dans ma mémoire.

Le mythe.
Bénares ( ou Varanasi ) est une ville sacrée. Le Gange qui symbolise les cheveux de Shiva a une fonction purificatrice. La frénésie religieuse a sa place ici.
C'est un des lieux les plus saint de l'hindouisme.

Ville des pèlerins, des vaches ( elles y sont sacrées) .
C'est la ville de la soie, la ville de la mort, c'est la ville des "saints hommes"
La ville du Gange et de ses gaths.

Le gange.
Il a une importance capitale pour la plupart des Indiens, il est le fleuve de l'Inde " bien aimé " de son peuple.
30 égouts déversent les déchets de 30 millions de personnes.
Il est étouffé par la pollution.
Mais comme ils disent "seule la surface est sale, dessous le Gange est pur!"

Les gaths.
Escaliers qui longent le Gange sur 7 kms.
On y vient pour prier, se laver, se purifier, jouer aux cartes, au cricket, faire l'aumône aux Sahdous ( des milliers viennent prier et méditer), faire du yoga, faire sécher le linge ou les bouses de vaches, y mourir ( se faire incinérer à Bénares, c'est aussi rompre avec e cycle des réincarnations et accéder au Nirvana)
.........ou regarder ce cirque coloré.


Les crémations.
Elles se font en plein air devant les badauds : touristes affolés et Indiens désœuvrés.
Enveloppés de tissus et papier colorés, recouverts de colliers de fleurs, le mort est plongé dans l'eau purificatrice du Gange, puis déposé sur le bûcher, par les hommes de la famille ( les femmes n'assistent pas à la cérémonie).
Impossible de rendre compte du choc : mélange de sensations fortes, de voyeurisme, d'écœurement et d'émerveillement.



Finalement, vouloir décrire, parler de Bénares, c'est conter l'indescriptible.
C'est la ville de l'Inde qui offre le plus de diversité et de folie
Pour en soulever un coin, il faut des années.

 Bénares était une grande appréhension pour nous.
C'est pourtant ici que nous nous sommes posés 5 jours.
5 jours à faire les gaths en long, en large et en travers.
Pas une minute d'ennui.
Des odeurs ( et pas les moindres ), des couleurs, des regards, des vaches, .......regarder et ne pas se lasser.

Je ne sais pas pourquoi, je ne sais pas comment ? des moments de bonheur !

En tout cas, une ville qui ne laisse pas le voyageur intact.

Je ne sais pas quand, mais il est d'une évidence on y retournera, dans cette ville qui nous attire comme un aimant.
Toi Bénares si belle!
Je suis tellement émue de vous en parler, des souvenirs énormes, des visages remontent à la surface.


Voilà notre Inde 2009 se termine ici, en espérant que vous ayez eu autant de plaisir à le lire que j'en ai eu à le partager.
L'Inde est un pays qui ne laisse pas indifférent, c'est un pays qui se digère.
Qui amène forcément à de la réflexion .

Si cela vous intéresse, je vous raconterez ( en essayant d'être plus rapide )" notre Inde 2010 " 
Bombay, Badami, Hampi, Mysore, Otty, Madurai, Varkala et Cochin.


Je vous laisse maintenant avec quelques photos de Bénares ( le choix fut difficile).


http://img405.imageshack.us/img405/2231/dsc03680m.jpg
Retour de balade sur le gange

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Rien qu'un regard !

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J'ai admiré cet homme très longtemps

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Observer, écouter

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Les femmes si belles dans leurs saris colorées

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Même les vaches font la queue

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sans commentaires !

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Tôt le matin

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Chez le coiffeur

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Les bords du Gange ( si! si! )

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Par Fafa - Publié dans : Voyage en Inde du nord
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Dimanche 30 mai 2010 7 30 /05 /Mai /2010 00:45

Mardi 4 août 2009.

 

Ce matin levés à 7h00. Nous allons pour la dernière fois prendre un PDJ dans notre " super resto", tenu par un gars extra, nous lui montrons que son resto figure dans le routard, il est très touché ( ne le savait pas bien sur) et nous salue comme des rois.

 

Nous prenons un touck touck pour aller à la gare routi§re de Jhansi, c'était une grosse appréhension pour nous, de copains nous avaient prévenus que c'était craignos.

À peine descendu du touck touck, un mec nous accoste, nous demande de le suivre, nous fait courir derrière un car, et le fait s'arrêter......c'était le car de Khajuraho....mais un authentique. ( Je ne sais pas comment il a pu savoir qu'on y allait).

 

Bref, êtes vous déjà rentrés dans une boite de sardine.

No problème! on pousse et ça rentre.

3 touristes au milieu de tous ces Indiens, et mots de rire de nous voir là.

3h30 de car, 1h00 de pause ( on ne sait pas dans quel bled) puis 1h30 de car

= 6 h pour 170 kms.

C'est ça l'Inde !

C'était dur dur pour nos os, mais vraiment sympa. Pas une personne qui causait anglais, tout en hindi.....mais bon avec les gestes on y arrive.

Difficile quand même pour Philippe, qui du haut de son 1m80 a fait le trajet debout avec une hauteur de plafond à 1m75.

 

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Petite pause.

 

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Nous arrivons enfin à Khajuraho un peu crevés et bien cassés.

 

Mercredi 5 août:

Khajuraho petit village de campagne, site archéologique célèbres pour ses temples ornés de sculptures érotiques.

Ce groupe de temples édifiés entre les IX è et XII è s constitue un ensemble unique par sa cohérence et sa pureté, par la finesse et la souplesse de ses représentations.

Vahana, Shiva, Surya, ..... y sont représentés.

 

Il reste 22 temples a visiter (sur 85 qui furent construits).

Beaucoup de choses à voir, nous y passerons des heures et des heures sur plusieurs jours.

 

Ces édifices témoignent d'un génie historique et poétique qui sollicite notre imagination.

 

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Jeudi 06 août.

 

Temples, temples et temples.

C'est grandiose, d'une beauté extraordinaire.

Par contre dans le village , comme c'est la saison creuse, il y a peu de touristes alors c'est l'enfer....des vraies mouches à merde. C'est fatigant.

Le soir avons déambulé dans un marché de légumes, c'était sympa.

 

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Vendredi 06 août.

 

Temples, temples et temples, puis tour dans le village et la campagne avoisinante.

 

J'a une pensée particulière pour Clément....ah si seulement il avait pu être là, il aurait fait semblant de ne pas comprendre l'anglais et n'aurait parlé que breton....oh! trop génial

LA PAIX ROYALE ! mais bon il n'est pas avec nous, on fera sans.

Ils auront quand même réussi a bien nous gonfler.

 

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Samedi 08 août.

 

Ne faisons pas grand chose ce matin, nous quittons Khajuraho pour Bénares.

À 14 h le taxi vient nous chercher pour nous envoyer à la gare de Satna:

170 kms 2h30.

Nous traversons des bleds complètement paumés, il faut laissé passer les vaches, les singes croisés au hasard de la route.

 

16H30 nous sommes à la gare de Satna, notre train pour Bénares est à 19H00.

Nous devons y arriver à 6H00 demain matin.

 

Que c'est long!

19H00, mais où est le train....

Finalenment nous monterons dedans à 20H00.

Mais il faut voir, je crois que la nuit ne va pas être triste.

Bon Antoine trouve ça extra !

Philippe a sa couchette à un bout du compartiment, Antoine et moi à l'autre bout dans l'allée centrale.

Mince !!!! il me prend une envie de faire pipi. Trop drôle!

Avez vous déjà fait pipi dans des toilettes turcs, dans un train?

Et bien ......il faut le faire au moins une fois.

( rien pour se tenir, le train qui va dans tous les sens, et surtout bien faire attention que son pantalon ne touche pas le sol.......l'horreur!!!!!!)

 

Bon si on essayait de dormir....comment je ne sais pas, dans notre sac à viande ( faut voir la propreté des couvertures) avec l'appareil photo entre les jambes, tout en surveillant les sacs à dos qui sont cadenassés sous la couchette ( mais nous sommes prévenus qu'il faut quand même être vigilants).

 



 


Par Fafa - Publié dans : Voyage en Inde du nord
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